Una chef di Seattle, impiegata in uno dei ristoranti più lussuosi dell'area, sperava di essere promossa a executive, ma le viene preferito un uomo meno bravo e meno devoto al lavoro. Per convincere la proprietaria che si merita quella promozione, la chef scommette con lei che, nel giro di due settimane, riuscirà a rendere profittevole il peggior ristorante della città. La donna scova Joe's, bettola a conduzione famigliare in cui si mangia divinamente ma che non ha un briciolo di organizzazione.
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